Potato Bread Patties| How to Make Aloo Bread Patties | Bread Pakora Recipe | Tasty Snack Recipe
Patoto Bread Patti's is a good tea time breakfast recipe. This is very easy and quick recipe. Patoto Bread Patti's is a very awesome tasty with Ginger tea, specially in rainy season.
ENGLISH
(For 4 people)
Ingredients: -
8 bread slices
2 cups gram flour
A pinch of ajwain
A pinch of soda
1 tablespoon turmeric
Salt (to taste)
4 medium sized boiled potatoes
Half inch Ginger
5-6 garlic cloves
4 green chillies
Curry leaves
Asafoetida
1 tablespoon cumin seeds
1 tablespoon mustard
1 tablespoon whole coriander
1 cup peanuts
Coriander leaves
Action: -
1) Turn on the gas and let the pan heat up.
2) Once pan is hot, add oil, then add peanuts and fry well. Once the peanuts are roasted, remove them to a plate.
3) Put mustard seeds in the same pan. After cracking the mustard seeds, add cumin seeds.
4) Then add asafoetida, whole coriander, turmeric powder, boiled potatoes, coriander leaves, salt and mix well.
5) Then add fried peanuts.
6) The vegetables required for patties are ready here.
7) Now make batter.
8) For batter, take gram flour in a bowl, add soda, ajwain, turmeric powder, salt and mix well. Then slowly add water and mix well. Do not make the batter too thin.
9) Take a piece of bread and cut it into triangular shapes. Spread potato bhaji on it and put another piece of the same bread on it.
10) Turn on the heat and keep the pan hot.
11) Once the pan is hot, add oil, then when the oil is hot, fry the patties over medium heat.
12) Hot patties are ready. You can eat with sauce or chutney.
मराठी मध्ये:-
बटाटा ब्रेड पॅटीस
बटाटा ब्रेड पॅटीस एक उत्तम नाश्त्याच्या वेळेची डिश आहे. ही अतिशय सोपी आणि झटपट तयार होणारी डिश आहे. बटाटा ब्रेड पॅटीज आणि अदरक चहा अतिशय छान चवदार कॉम्बिनेशन आहे, विशेषत: पावसाळ्यात.
४ व्यक्तीसाठी :-
साहित्य :-
८ ब्रेड स्लाइस
२ वाटी बेसन
ओवा चिमूटभर
सोडा चिमुटभर
१ चमचा हळद
मीठ ( चवीनुसार)
4 मध्यम आकाराचे बटाटा
अर्धा इंच आल
५-६ लसुण पाकळ्या
४ मिरची
कढीपत्ता
हिंग
१ चमचा जिरे
१ चमचा मोहरी
१ चमचा धणे
१ वाटी शेंगदाणे
कोथिंबीर
कृती:-
१) गॅस चालू करा आणि कढई गरम करायला ठेवावे.
२) कढई गरम झाल्यावर त्यात तेल टाकावे, त्यानंतर त्यात शेंगदाणे टाकावे आणि चांगले भाजून घ्यावे. शेंगदाणे भाजल्यावर ते एका प्लेटमध्ये काढून घ्यावे.
३) त्याच कढई मध्ये मोहरी टाकावी, मोहरी तडतडल्यावर त्यात जिरे टाकावे मग आल, लसूण, मिरची, कढीपत्ता टाकावा आणि चांगला भाजून घ्यावे.
४) मग त्यात हिंग, धने, हळद, उकडून घेतलेले बटाटे, कोथिंबीर, मीठ घालावे आणि चांगले एकजीव करून घ्यावे.
५) मग त्यात वरून तळलेले शेंगदाणे टाकावे.
६) इथे पॅटीस साठी लागणारी भाजी तयार आहे.
७) आता बॅटर बनवून घ्यावे.
८) बॅटर साठी एका बाउल मध्ये बेसन घ्यावे त्यात सोडा, ओवा, हळद, मीठ टाकून चांगले एकजीव करावे मग हळुहळू पाणी घालून मिश्रण एकजीव करावे . बॅटर जास्त पातळ करू नये.
९) ब्रेडचा तुकडा घ्या आणि त्याला त्रिकोणी आकारात कापून घ्यावे. त्यावर बटाट्याची भाजी पसरावी आणि त्याच ब्रेडचा दुसरा तुकडा त्यावर ठेवा.
१०) गॅस चालू करा आणि त्यावर कढई गरम करायला ठेवा.
११) कढई गरम झाल्यावर त्यात तेल टाकावे त्यानंतर तेल गरम झाल्यावर मध्यम आचेवर पॅटीस तळून घ्यावे.
१२) गरमा गरम पॅटीस तयार आहेत. पॅटीस तुम्ही सॉस किंवा चटणी सोबत खावू शकता.
Tag:
bread pakora recipe, bread pakora recipe in hindi, bread pakora by sanjeev kapoor, bread pakora by nisha madhulika, bread pakora banane ki vidhi, bread pakora street food, bread pakora recipe in marathi, bread pakora at home, bread pakora, patties kaise banate hai, bread pakora banane ki recipe, bread pakora chutney, bread pakora cheese, recipe for bread pakora, Aloo Bread Pakora, bread pakoda, bread pakoda recipe, bread pattice, bread patties, how to make sandwich, how to make pakoda, aloo sandwich, how to make bread pakora, bread pakora recipe with stuffed potato, stuffed bread pakoda, breakfast recipe, aloo bread pakoda, bread roll recipe, Aloo Bread Patties, HOW TO MAKE BREAD PATTICE AT HOME, BREAD PAKORA RECIPE, ब्रेड पॅटिस कसा बनवावा, ब्रेड पकोडा रेसिपी इन मराठी, bread patties recipe by madhura, bread patties recipe in hindi, bread patties recipe without potato