वांग्याचे भरीत | vangyache bharit | DipshreyasKitchen

 


 चमचमीतवांग्याचेभरीत#VangyacheBharit#howtomakebainganbharta#DipshreyasKitchen#bharit#फोडणीनदेता#वांगीभरीत#


Brinjal Bharit


Recipe In English

Eggplant filling is made in different ways.  Let's learn how to make a roasted eggplant with onion leaves. This recipe is making in less time and tasty to eat with hot roti (Bhakari) so Let's see step by step how to make this recipe.

Like the video.  Share with family and friends.  If you haven't subscribed yet, be sure to click the  bell icon.

Ingredients: -

1 big eggplant
Half onion of medium size finely chopped
Finely chopped coriander leaves
1 onion leaf (with onion)
1 tablespoon red chilli masala
Oil
Salt (to taste)

Method: -

1) Wash large eggplants and wipe with a clean handkerchief.  Then oil the eggplant.
2) Turn on the heat and fry the oiled eggplant on all sides.
3) Once the roasted eggplant cools down, peel it and grind it with a spoon.  (As shown in the video)
4) Then add finely chopped onion, finely chopped onion leaves, corinder leaves, salt (to taste), chili powder and mix everything well.
5) Eggplant is ready to eat with hot roti (Bhakari).









Recipe In Marathi


वांग्याचे भरीत

वांग्याचे भरीत वेगवेगळया प्रकारे बनवले जाते. आज आपण जे वांग्याचे भरीत बनवणार या मध्ये फोडणी न देता फक्त भाजून वांग्याचे भरीत कसे बनवायचे ते शिकूया.

व्हिडिओ ला लाईक करा. फॅमिली आणि फ्रेंड्स सोबत शेअर करा. अजूनपर्यंत सबस्क्राईब केले नसेल तर नक्की करा आणि हो बेल आयकॉन पण क्लिक जरूर करा.

साहित्य :-


  • १ मोठ वांग
  • मध्यम आकाराचा अर्धा कांदा बारीक चिरलेला
  • बारीक चिरलेली कोथिंबीर
  • १ कांद्याची पात ( कांद्या सोबत)
  • १ चमचा तिखट मसाला
  • तेल
  • मीठ (चवीनुसार) 


कृती:-


१) मोठे वांगे धुवून स्वच्छ रुमालाने पुसुन घ्या. मग वांग्याला तेल लावा.

२) गॅस चालू करा आणि त्यावर तेल लावलेले वांगे सगळया बाजूंनी भाजून घ्या.

३) भाजलेले वांगे थंड झाल्यावर त्याची साल काढून घ्या आणि चमचाच्या साहाय्याने बारीक करून घ्या. ( व्हिडिओमध्ये दाखवल्याप्रमाणे)

४) मग त्यात बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेली कांद्याची पात, कोथिंबीर, मीठ (चवीनुसार), तिखट मसाला टाकून मिक्स करून घ्या.

५) वांग्याचे चमचमीत भरीत गरमागरम भाकरी सोबत खायला तयार आहे.   

Tags :-


bhuna baingan bharta, authentic baingan bharta, vangyache bharit khandeshi, baingan ki subji, brinjal recipe, brinjal sabji, baingan ka bharta by mumbai kitchen, vangyache bharit by mumbai kitchen, how to make vangyache bharit in marathi, chulivarche vangyache bharit, चमचमीत वांग्याचे भरीत, how to make baingan ka bharta, baingan ka bharta recipe, #mumbaikitchen, #वांग्याचेभरीत, वांग्याचे भरीत, Baingan Bharta, Vangyache Bharit, Mumbai Kitchen, #baingankabharta, baingan ka bharta, DipshreyasKitchen  


                                            Thanks for Visiting the DipShreya's Kitchen!!
थोडे नवीन जरा जुने